Wij zijn Paul en Mieke en wij zijn een beetje Italië-gek. Door mijn vroegere werk voor Olivetti ben ik verliefd geworden op Italië, het land, haar inwoners en haar keuken. Ivrea, de thuisbasis van Olivetti ligt in Piemonte en laat dat nu juist een culinair paradijs zijn.
Naast Italië komen we ook graag in Frankrijk en Duitsland. We hebben onlangs het reizen met de camper ontdekt en willen de volgende jaren nog heel wat van Europa en bij uitbereiding de wereld zien.